viernes, 6 de diciembre de 2013

Pizza Express

Hoy me sorprendieron con una Pizza Express... una pizza super rápida, básicamente con los restos que habían en la nevera, y a tope de sabor!!.... además para varios gustos, ya que como ven en las imágenes tenía el lado de vegetales (el mío) y el lado más cargadito (para él)... con lo cual todos felices y a disfrutar. Aquí os doy el truco de la Pizza Express para resolver la comida en 15 minutos.

Ingredientes para 2:
3 panes durum (cuadrados)
1/ 2 lata de tomates naturales triturados
1 barra de apio
5 hojas de menta fresca
1 paquete de espárragos verdes
6 lonchas de lomo embuchado
5 láminas de queso manchego cortado en tiras
5 láminas de queso havarti
 
Preparación:
En la bandeja del horno, colocar papel vegetal de cocina y sobre colocar el pan durum (que cubra toda la bandeja, también depende del tamaño que queráis). Extender el tomate por toda la superficie.
 
Aquí la tenéis lista para entrar al horno
 
Trocear la barra de apio y distribuirla sobre la superficie, cortar muy fino la menta y hacer lo mismo, y ahora  distribuir el resto de los ingredientes según el lado de la masa correspondiente... es decir el vegetal y el fuertecito.
 
Luego meterla al horno precalentado a 180º por 10 minutos..... Y a comer esta super Pizza Express!!!!!


Enlaces relacionados:
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http://www.masquemadres.es/2013/10/pizza-casera-al-gusto.html